MENU DI PASQUA

Domenica 9 Aprile 2023

Piccolo aperitivo di benvenuto

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Amouse bouche

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Coniglio, uova e spinaci

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Riso Carnaroli, asparagi, bottarga di muggine e cannolicchi

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Ravioli di ‘Braciole’, aglio nero, prezzemolo e caciocavallo

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Capretto porchettato, carciofi e ragù di animelle

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Pre-Dessert

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Pastiera 2.0

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Caffè e coccole finali

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170,00
a persona, compresi acqua, caffè e abbinamento vini