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SAN SILVESTRO
Stuzzichini serviti al tavolo
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Un piccolo benvenuto dalla cucina
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Polpo al cubo
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Fegato grasso in terrina,
rabarbaro e rape rosse
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Risotto, pomodoro giallo al forno, scampi Sicilia e cipolla tostata
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Ravioli del plin di tapulone,
soffice di patata, midollo e alloro
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Baccalà, zucca, castagna
e arachidi
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Pre dessert
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Dolce di San Silvestro Cannavacciuolo Cafè & Bistrot
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Espresso LOLLO e coccole finali
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Ore 00:30 assaggio di cotechino
e lenticchie