31/12/2022

MENU
DI CAPODANNO

 

Il nostro benvenuto

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Capesante, latte di bufala e foglia di shiso

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Ravioli ripieni di baccalà e cacciucco di pesce

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Riso, ostriche, burro affumicato e carbone vegetale

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Aragosta, mandorla e caviale

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Pre dessert

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Gran dessert di Capodanno
Cioccolato, zabaione e arancia

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Piccola pasticceria

 

240,00
per persona, bevande escluse