120,00 a persona
PRE ANTIPASTO
ANTIPASTO
Tonno vitellato
PRIMO
Riso, aglio, olio, limone e bottarga
SECONDO
Maialino, cipollotto e lampone
PRE-DESSERT
DESSERT
Pulcinella
Piccola pasticceria
Il nostro formaggio – 22,00 a persona
140,00 a persona
PRE ANTIPASTO
ANTIPASTO
Salmerino, spinaci, pinoli e ponzu
PRIMO
Spaghetti, trippa e gamberi
SECONDI
Branzino, alga nori, peperoni e levistico
Piccione, fichi, cicoria e salsa fegato
PRE-DESSERT
DESSERT
Nocciola, wasabi e limone
Piccola pasticceria
Il nostro formaggio – 22,00 a persona
Tonno vitellato
40,00
Salmerino, spinaci, pinoli e ponzu
35,00
Carpaccio di agnello, cetriolo, maggiorana e salsa champagne
40,00
Mozzarella, pomodoro e anguria
30,00
Riso, aglio, olio, limone e bottarga
35,00
Cappellacci, zucchine, provolone del Monaco e menta
30,00
Spaghetti, trippa e gamberi
40,00
Tubetti, prosciutto, ceci e kalamansi
35,00
Rombo all’acqua pazza e provola
40,00
Branzino, alga nori, peperone e levistico
40,00
Maialino, cipollotto e lampone
38,00
Piccione, fichi, cicoria e salsa fegato
40,00
Melanzana, anacardi e origano
35,00
Nocciola, wasabi e limone
20,00
Pulcinella
20,00
Cocco, pesca e gelsomino
20,00
Soufflè alla carota, frutto della passione e camomilla
25,00
Selezione di formaggi
22,00
130,00 a persona
PRE ANTIPASTO
ANTIPASTO
Mozzarella, pomodoro e anguria
PRIMO
Cappellacci, zucchine, provolone del monaco e menta
SECONDI
Spinaci, fichi e ponzu
Melanzana, anacardi e origano
PRE-DESSERT
DESSERT
Cocco, pesca e gelsomino
Piccola pasticceria
Il nostro formaggio – 22,00 a persona
Lunedì: chiuso
Martedì: dalle 19.30 alle 22.30
Da mercoledì a domenica:
dalle 12.30 alle 14.30
dalle 19.30 alle 22.30
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